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Mine de Rien - Iceberg 2023 vins et volailles “Heks” = sorcière en allemand
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Mine de Rien - Iceberg 2023 vins et volailles “Heks” = sorcière en allemand
Mine de Rien - Iceberg 2023 vins et volailles “Heks” = sorcière en allemand

Mine de Rien - Iceberg 2023 vins et volailles “Heks” = sorcière en allemand

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Description

“Heks” = sorcière en allemand et ce vin va faire la magie sur votre langue

Vinification en amphore (tinaja) avec une brève macération

et j'encourage tous ceux qui sont sceptiques à l'égard de ce cépage à essayer une expression comme celle-ci

Poulsard-esque mais avec des notes de châtaignes

co-fermented and bottled conditioned with honey from the farm

Mine de Rien - Iceberg 2023 vins et volailles “Heks” = sorcière en allemandBlanc de noir de Grolleau noir. Un jus de chtaigne sal.

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